posted by Martin Aebi on Thursday, 24. May 2012
Die PLA.NET Plancha Das heisst braten bei sehr hoher Temperatur, circa 300-350 Grad. Im Gegensatz zum Grillen, wo mit Marinaden spärlich umgegangen werden sollte, da es sonst leicht zum Fettfeuer kommt, wird beim Plancha fleissig mit Marinaden u...
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